北京大学临床研究所武阳丰教授与乔治全球健康研究院Bruce Neal教授共同领导的最新研究发现，中国人只要在做饭时，将厨房里的普通食盐换成低钠盐，就可以显著降低罹患脑卒中、心脏病和全因死亡风险。这项具有重大意义的研究于法国时间8月29日在巴黎举行的欧洲心脏病学会的“热线研究”上公布，并同时发表在医学顶级期刊《新英格兰医学杂志》。

相关链接：https://mp.weixin.qq.com/s/2Aa-nOtZD4mrLSdKTdN8dQ